Table of Contents
پودر موسیر نیما بسته 100 گرمی
موسیر نوعی پیاز کوچک است که به صورت خوشه‌ای رشد می‌کند، حاوی آب کمتری است و پوست نازک‌تری نسبت به پیاز دارند. موسیر مملو از مواد مغذی و ترکیبات گیاهی است و فواید بی‌شماری برای سلامتی به همراه دارد.
موسیر از خارج شبیه پیاز قرمز است اما از داخل بسیار متفاوت به نظر می‌رسد. هنگامی که یک موسیر را پوست می‌گیرید متوجه می‌شوید که آن‌ها به جای حلقه مانند سایر پیازها، 3 تا 6 حبه یا پیاز دارند.
کالری: 75
پروتئین: 2.5 گرم
چربی: 0 گرم
کربوهیدرات: 17 گرم
فیبر: 3 گرم
کلسیم: 3٪ ارزش روزانه (DV)
آهن: 7٪ DV
منیزیم: 5٪ DV
فسفر: 5٪ از DV
پتاسیم: 7٪ DV
روی: 4٪ DV
فولات: 9٪ DV
در مقایسه با پیاز معمولی، موسیر منبع غلیظ تری از پروتئین، فیبر و ریزمغذی‌ها از جمله کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس، ویتامین‌های گروه B و ویتامین‌های A و C است.
منبع: healthline